米づくり

米づくり · 2019/08/27
ミルキークイーンとササニシキの乾燥が終わったので、早速籾摺りをして玄米の状態にします。 乾燥機から始まって、籾摺り機(インペラ式)で玄米ともみ殻とシイナに分けて、もみ殻はモミガラBIGで袋詰めされて、玄米は米選別機で均一な大きさの粒に選別されて、30㎏づつ袋詰めされていきます。...

米づくり · 2019/08/26
稲刈り第二弾は「超減農薬コシヒカリ」です。 こちらは除草剤だけを規定量の1/3だけ使用した圃場です。 栽培面積は5反ほどなんですが13枚に分かれているため、刈り取りにかなり時間がかかります(>_<)

米づくり · 2019/08/25
令和の時代初となる稲刈りをしました。 本日の刈り取りは「無農薬栽培のミルキークイーン」です。 出穂からの予定では8月28日頃が刈り時なんですが、穂の状態を見ると8割以上が黄色くなって登熟していたので刈り取ることにしました。

米づくり · 2019/08/24
無農薬・有機栽培のコシヒカリを栽培している圃場の除草作業です。 ここの圃場は長い間耕作放棄されていたところで、昨年の収穫前には稗が生い茂って、取り除くのに大変な思いをしました。 今年は、昨年の収穫前に丁寧に取り除いたお陰で、稗の姿はほとんどありません。 しかし・・・ 気が付けば稲の背丈を超えて青々としているものが目立ってきました。...

米づくり · 2019/08/15
稲刈りまであと半月程度になりました。 そろそろ機械の調子を見て調整しておかないといけません。 去年の秋に、最後の最後で引き揚げ爪が一つポッキリと折れてしまいました。 まずは、爪の交換からはじまりです。

米づくり · 2019/07/25
GWの頃に植えたコシヒカリが出穂しました。 今年は6月に入ってから梅雨明けまで、天候不順気味だったのでどうなる事かと思ってましたが、順調に成長してくれているようです。

米づくり · 2019/07/15
この時期は雨が降るたびに、草がどんどん成長します。 梅雨の晴れ間に、畦の草刈りをしています。 ウチにある草刈機は、自走式が2台と刈払い機が3台あります。 大部分を自走式の草刈機で刈っていくのですが、刈った後を見てみると、筋状に草が刈れずに残っていました。 なんだかなぁ~と思って機械の刈刃を見てみると、かなり短くなっていました。...

米づくり · 2019/06/01
そろそろコイツの出番かなと。 水田に生えてくる雑草を退治してくれる機械「ミニエース」です。 形はちょっとカワイイ機械ですが、使ってる姿も若干マヌケな感じで、やってると楽しくなってきます。

米づくり · 2019/05/18
田植え第二弾をしました。 今年から栽培面積が倍になったので、田植えは一日で終わらず二回に分けました(^_^;) 第二弾の植え付けは、無農薬・有機栽培で育てるコシヒカリ、ミルキークイーン、ササニシキ、古代米です。

米づくり · 2019/04/28
今年から米の栽培面積を2倍にしたので、すべての工程に2倍の時間が掛かるようになりました。 田植え前の代掻きも当然2倍になったので、2回に分けて実施することにしました。

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