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親戚のおばちゃんとこで「モロコ」を養殖(趣味)してるのですが、毎年この時期におすそ分けを頂きます。
毎回、生きたままくれるのでかなり新鮮です。
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ウチの従業員で番犬係の与右衛門(よえもん)くん
袋が怖いのか動くモロコが怖いのか警戒して横目でチラリ(ー_ー)!!
子ども達は「飼いたい~」と言ってましたが、水槽でカメさんと共同生活は難しいと思われるので却下。
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あっさりと、今夜のおかずになってしまいました。
琵琶湖名物モロコの煮つけ!
飛び跳ねてキッチンがえらいことになりました。
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盛り付けは子どもにお願いしました。
さっきまで生きてたのを調理してすぐに味わえる!
田舎に住んでて良かったなぁ~と思える瞬間です。
親戚のおばちゃん、そしてモロコさんありがとう。