無農薬・無化学肥料栽培の野菜

土づくりから収穫に至るまで一貫した管理体制で、自然と体にやさしい野菜づくりをしています。


こだわり①

【土づくり】

土に混ぜ込む堆肥は里山から集めてきた落ち葉を自家製造。

こだわり②

【肥料】

化学肥料を一切使用せず、有機肥料のみで栽培。

こだわり③

【除草・害虫対策】

農薬は一切使用せず、除草から害虫防除まで全て手作業。