田植えが終わってから植え付けておいた枝豆が、収穫の時を迎えようとしています。
去年は、路地で栽培したのですが、初期の頃から虫にやられて殆ど収穫できませんでした(T_T)
なので、今年はパイプハウスの中で育ててみました。
じゃ～ん！
完全無農薬なのに全然虫にやられてません(^^)/
蝶々系が取り付いて卵を産むから、やられちゃうんでしょうね。
豆を口に入れた時に，芋虫みたいなのが豆に取り付いてるとショックですよね～
まだ少し小さめなので、本格的な収穫は来週あたりかと思いますが、試しに収穫してみました。
枝豆は鮮度が命！
と言うことで、収穫して直ぐの枝豆を茹でていただくことにしました。
枝からもぎ取る作業もなかなか骨の折れる仕事です。
枝豆は両側を落としておくと、茹で時間が短くて済むのです！
去年と違って虫が豆の中に入ってる心配が無いので、警戒せずにパクパクと食べられます。
ビールと枝豆！
良い絵面ですよね～
そうなんです、この為に枝豆を作ってたんです。
うんうん(*^-^*)
落花生ができるまであと一ヶ月ほど掛かるので、それまでおつまみは枝豆でしのぎます。
次は、落花生で茹でピーを作るのが楽しみですなぁ～
来週８月２８日（火）は、夢紡ぎ未来屋さんに枝豆を出荷できると思いますので、是非ご賞味あれ～