いよいよスナップエンドウが大きくなり始めてきました。
もう少し大きくなるんですが、もう待ちきれないので大きそうなのから順番に収穫してみました。
まぁ~大きさはこんなもんでしょう!
もうちょっと身が入ってプックリした感じになるのですが、初物なのでこれくらいで頂く事にします(^-^;
ツルの巻き具合も「THEマメ」って感じですよね。
ジャックと豆の木に出てきそうなツルの巻き方です。
今年初のスナップエンドウの収穫は、17本くらいですかね。
筋を取って、軽く塩ゆでして、マヨネーズを付けて頂きます。
今夜のお酒の肴にちょうどいい量ですね!
っと、いうことで。
いつものパターンみたいです(^_^;)
今回は、先週届いた萩の露さんの「今朝しぼり」と共に頂く事にしましょう!
届いたその日に半分位飲んだのですが、全部飲まずに残しておいて良かったです。
一年に一度の贅沢!(^^)!
どちらも有難く頂く事にします。
スナップエンドウはこれから旬を迎えますよ~