![自家採種のオクラ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=726x10000:format=jpg/path/s392ac9061eb9ee1e/image/i32a3e09f7a8d7a45/version/1563699146/image.jpg)
やっとオクラが出来てきました。
とは言っても、木はまだまだ小さいので、これから成長していく感じですが・・・(^_^;)
このオクラは何年も前から自家採種で栽培を続けているので、何という品種かもわかりません。
とても柔らかくて美味しいんですよね~
今年はパイプハウスの建て替えがあって、定植がかなり遅れたので、まだまだこれから出来てくる感じなのです。
![オクラの花](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=726x10000:format=jpg/path/s392ac9061eb9ee1e/image/i9dc9c9e1d93b8d51/version/1563699398/image.jpg)
横のオクラを見てみると、花が咲いていました。
なんとも南国チックな花を咲かせますね。
午後からはもう花が閉じて、明日には実が出来始めます。
その後は、2~3日で収穫って感じですかね(*^-^*)
最初のオクラは、どう調理して食べようかなぁ~
茹でる?
炒める?
焼く?
それとも
細かく輪切りにして、納豆の様に混ぜてネバネバにして食べる?
う~ん
迷うなぁ~
来月あたりから、順次出荷できると思いま~す。