自然なくらし · 2019/10/06

どうやら味噌を作り過ぎているようで、２０１８年に仕込んだ味噌を開封するのが今になってしまいました(^-^; ２０１８年仕込みと言っても、２月頃に仕込んだので２年近く経ってます。 この時は２樽仕込んで１樽はすでに胃袋に収まっていますが、今回は２樽目です。 ２０１８年は地元産の無農薬大豆とハッピー太郎さんの糀と長崎県上五島の自然塩で仕込んでます。

その他 · 2019/09/23

長男の功一郎君あてに、お便りが届きました。 年賀状の時期でもないし、学校の行事でも何も無さそうだし・・・ なんだろ？

自然なくらし · 2019/09/23

たまには晩御飯の魚を自分たちで調達しよう！ ということで、三連休の最終日に福井県にある敦賀新港へ魚釣りに出かけました。 連休初日と二日目は本業の仕事があったので、最終日だけがお休みで午後から家族サービスですね(^-^;...

地域活動 · 2019/09/01

やすくりファームの地元、竜自治会の日帰り旅行があったので参加しました。 一年に一回、有志で日帰りバス旅行（飲み？）があり、今年は岸和田のだんじり会館をメインに、利昌の杜記念館や仁徳天皇陵なども行ってきました。...

その他 · 2019/08/31

伝統の一戦と言えば、阪神VS巨人の戦いの事をいうらしいです。 ８月最後の土曜日３１日にチケットが手に入ったので観戦に行ってきました。 どっちのファンでもないので、何塁側でもよかったのですが、頂いたチケットが１塁の阪神側だったので、子ども達はちょうど良かったみたいです(^^)/

米づくり · 2019/08/27

ミルキークイーンとササニシキの乾燥が終わったので、早速籾摺りをして玄米の状態にします。 乾燥機から始まって、籾摺り機（インペラ式）で玄米ともみ殻とシイナに分けて、もみ殻はモミガラＢＩＧで袋詰めされて、玄米は米選別機で均一な大きさの粒に選別されて、３０㎏づつ袋詰めされていきます。...

米づくり · 2019/08/26

稲刈り第二弾は「超減農薬コシヒカリ」です。 こちらは除草剤だけを規定量の1/3だけ使用した圃場です。 栽培面積は５反ほどなんですが１３枚に分かれているため、刈り取りにかなり時間がかかります(>_<)

米づくり · 2019/08/25

令和の時代初となる稲刈りをしました。 本日の刈り取りは「無農薬栽培のミルキークイーン」です。 出穂からの予定では８月２８日頃が刈り時なんですが、穂の状態を見ると８割以上が黄色くなって登熟していたので刈り取ることにしました。

その他 · 2019/08/24

子ども達は野球が大好きで、私はスポーツに興味がないのですが、京都サンガＦＣの試合観戦チケットを頂いたので、ご近所さんを誘って飲みに・・・あ、いやいや試合観戦に行ってきました。 たけびしスタジアムって、確か昔は西京極総合運動公園とかいう名前だったような気がするんですが・・・。...

米づくり · 2019/08/24

無農薬・有機栽培のコシヒカリを栽培している圃場の除草作業です。 ここの圃場は長い間耕作放棄されていたところで、昨年の収穫前には稗が生い茂って、取り除くのに大変な思いをしました。 今年は、昨年の収穫前に丁寧に取り除いたお陰で、稗の姿はほとんどありません。 しかし・・・ 気が付けば稲の背丈を超えて青々としているものが目立ってきました。...